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Curso de Vino el Sábado 28 de Julio en el restaurante TORTELLI PEÑON CALI. Con el sommelier francés Eric Jean Jacques, te enseñare a realizar el maridaje con gastronomia italiana.
EL VINO PUEDE ACOMPAÑAR CUALQUIER PLATO. EL TAMAL Y LA LECHONA NO SON EXCEPCIONES.

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¿CON QUE VINO ACOMPAÑAR UN PERNIL DE CERDO? DESCUBRA IDEAS DE MARIDAJES.

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¿Porque un vino es "seco"? Por los taninos. ¿Pero que son los taninos? Encuentra la respuesta en este articulo.
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